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春季喝什么汤最养生?不如试试这三款
燕子来时新社,梨花落后清明。此刻正值湿热多变的清明时节,人体总容易感到不适,除了春困,还体现在每日三餐的饮食烦恼中。其实呀,这时候适当调整饮食结构,补充身体所需的营养,是针对春困、食无味、不适等问题,绝对错不了的“春日养生法则”。
在饮食方面,养血舒筋尤为重要,应以清补为主。食色君首推三道应季的滋补清热宝藏汤品,在注重养生的同时,也要满足自己的胃呀,一起来看看:
01 银耳秋梨汤
素有“平民燕窝”之称的银耳与秋梨搭配,在烟雨重檐,梨花深院的清明之际,品尝一道银耳秋梨汤,感受春天的洗礼。
主要食材:银耳、秋梨、枸杞、冰糖
步骤:
1、银耳用冷水浸泡20分钟后手撕成小片,这样能使熬煮时胶质得到充分释放。
2、把秋梨洗净,切成块状备用(去皮与否看个人喜好)。
3、将备好的银耳、秋梨块一同放入电压力锅中。用电压力锅烹煮出来的汤品更加粘稠入味。
4、加入一把能起养肝,明目安神作用的枸杞,加入适量纯净水。
5、静待20分钟后,加入适量冰糖搅拌后,热气腾腾的银耳秋梨汤就做好啦。喝上一口竟然有淡淡的花香,粘稠、清甜,相互交织,春天果然是梨花的季节啊。
02 红菜头番茄牛肉汤
精选上等牛腱肉,搭配健康红菜头汤底的番茄牛肉汤,有补血养颜、护肝排毒的作用。在七彩春天里,有颜有料的它绝对是你的心头好。
主要食材:牛肉、红菜头、洋葱、番茄
步骤: 1、牛肉切块焯水后与葱段、姜片一同放入电压力锅,倒入适量纯净水,先烹饪成半成品。
2、在等待过程,将红菜头、番茄、洋葱切块备用。
3、接着,将步骤二备好的食材一同倒入已烹饪成半成品的牛肉汤中,同时加入番茄酱,能让汤品更加鲜酸开胃。
4、一会儿工夫,一道色香味俱全的红菜头番茄牛肉汤就可以出锅了。撒上适量食用盐后,颜值控的食色君已按捺不住开吃起来啦。汤头鲜酸、牛肉有嚼劲,红菜头入口即化,人间美味。
03 干贝杜仲枸杞老鸡汤
一道光听汤名就很养生的春季最佳食谱——干贝杜仲枸杞老鸡汤,杜仲、枸杞都是常见的中药材,与滋阴补肾的干贝搭配鸡肉,鲜美回甘,满满的营养成分,diss春季困乏疲意。
主要食材:鸡肉、干贝、杜仲、枸杞
步骤:
1、姜块切片、蒜切段、鸡肉切小块,备用。姜片能起去腥、和胃作用,食色君在烹饪时总爱带上它。
2、将备好的食材一同放入电压力锅内,并加入适量纯净水。这么多种食材,烹调出来的汤品肯定美味无比。
3、烹调40分钟,就可以出锅啦。因为加入了干贝,起调味提鲜作用,无需再添加任何调料。这样熬出来的干贝杜仲枸杞老鸡汤,食材丰富又好喝。
如何提升食色指数,收获有滋有味的养生方式,只需要一款电压力锅50Simple107。品尝风味各异养生汤品的同时,还可以探索到更多美食制作功能,简单一锅,囊括整个养生之旅。
这款电压力锅的智能控制面板能实现一键启动,同时程序预设了最佳烹饪压力和时间,方便快捷;
相比普通电压力锅,它采用70kPa烹饪压力,能迅速将热量渗透到食材内部,烹饪时间更短;
1000W大火力沸腾加热,做出来的食物浓香加倍,就连骨头都有香味。
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